Helmut en de stroomkabel in Luxemburg stad
Jarenlang hadden we voor de keuken en de winkel met allerlei kleinere koelingen gewerkt, die allen veel stroom verbruikten en eigenlijk nooit voldoende waren. Toen was er opeens een advertentie in de krant, dat een restaurant in de hoofdstad Luxemburg ging verbouwen en zijn koelcel te koop aanbod. We werden het eens over de prijs, en zouden het zelf komen demonteren en ophalen.
Het was midden in de stad, met weinig parkeerruimte voor de deur, twee trappen naar beneden in de kelder. Al met al een hele klus, want alle onderdelen moesten via een goederenlift naar straathoogte. Verwonderlijk genoeg ging het werk in de keuken naast de koelcel gewoon door, en de levensmiddelen in de koelcel werden over kleinere koelkasten verdeeld of meteen verwerkt.
Ook hield het plafond van de keuken bestaande uit plastic friezen, op waar de koelcel begon, dus toen we zover waren dat de wanden van de koelcel afgebroken werden, hing het plafond in het luchtledige en was er een hele ruimte erboven zichtbaar.
Voor de besturing en de elektriciteit had Robert een kennis gevraagd, die gepensioneerd elektricien was, genoemd Helmut. Op een gegeven moment waren diverse kabels in de weg om verder te kunnen met het afbreken en de vraag aan Helmut, of de stroom er al af was. “ja, die kan je zo afknippen”, en dat deed hij dan ook. Bzzzzz, en het hele gebouw stond zonder stroom. Gelukkig was er een aardlekschakelaar tussen, anders hadden Helmuts weinige haren rechtop gestaan !
