Taxi Jonas
Naast werkstudenten, hadden we ook verschillende dames uit de omgeving, die per uur bij ons kwamen serveren in het restaurant. Een daarvan was Jeanny Jonas, uit Larochette.
Ze had altijd veel op met de jongere werkstudenten, en als ze ergens heen moesten, was ze meestal bereid hen te rijden, “Taxi Jonas” noemden ze dat. Ze namen haar ook vaak in de maling, bij voorbeeld door stiekem een heleboel theelepeltjes in haar tas te stoppen, die ze dan de dag erop weer terugbracht. Ook probeerden ze eens, haar waterglas in plaats van met water, met wodka te vullen. Gelukkig merkte ze het bijtijds, anders had ze zich wel erg kunnen verslikken.
Een andere goede ziel was Agnes Losch uit Cruchten, die ook vele jaren bij ons in de bediening geholpen heeft.